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  • 方特尼Gevrey-Chambertin Fonteny 

  • 方特尼
  • 法国
    法国 France
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    法国
  • 葡萄园面积 Vineyard area
    9英亩/3.5公顷
  • 气候 Climate
    凉爽
  • 土壤 Soil
    高质量的石灰石土壤
  • 葡萄品种 Grape varitey
  • 葡萄酒特点 Wine characteristic
    Fonteny Premier Cru葡萄酒比这些葡萄酒更瘦,更集中,单宁柔和且平衡感好。

产区介绍 PRODUCER DETAIL

Fonteny是勃艮第Gevrey-Chambertin产区的一级葡萄园。 这个黑皮诺(Pinot Noir)种植的葡萄园位于村庄本身和Gevrey-Chambertin特级葡萄园山之间,Le Chambertin和Clos-de-Beze的气候使这里成为勃艮第最顶级的葡萄酒。 Fonteny Premier Cru葡萄酒比这些葡萄酒更瘦,更集中,单宁柔和且平衡感好。

方特尼

地理

葡萄园建在村庄南郊的山坡上,紧邻Champonnet和Craipillot,还有Ruchottes-Chambertin Grand Cru climat。西面是拉沃斯谷(Combe de Lavaux valley),它将吉夫瑞-香白丹(Gevrey-Chambertin)以西的Cote d'Or悬崖分割开来,而东面则是被许可用于酿造更简单的吉夫瑞-香白丹(Gevrey-Chambertin)葡萄酒的葡萄园覆盖着这片风景。

风土

虽然方特尼气候并不大(它的面积只有9英亩/3.5公顷),但它在一定程度上是按风土划分的。葡萄园从北部的平地一直延伸到山的边缘,山面朝东北。在这里,葡萄园中有一块被围墙围起来的区域被称为Clos du Fontenys,完全归布鲁诺克莱尔(Bruno Clair)所有。

来自Combe de Lavaux的风和效率低下的日光照射相结合,使Fonteny葡萄酒比来自阳光普照的Grand Cru气候的葡萄酒更瘦。 在周围的Premier Cru葡萄园中可以感受到这种凉爽的中气候,Gevrey-Chambertin这部分的葡萄酒不如北部的Clos Saint-Jacques出名。 但是,高质量的石灰石土壤(非常适合黑比诺葡萄品种)使它们被归类为Premier Cru,而不仅仅是“乡村”葡萄酒。